E’ l’agenzia della Regione Sardegna per la ricerca scientifica, la sperimentazione e l’innovazione tecnologica nei settori agricolo, agroindustriale e forestale. Rientra nella mission dell’agenzia favorire lo sviluppo rurale sostenibile, tutelare e valorizzare le biodiversità, accrescere la qualificazione competitiva della propria struttura nel campo della ricerca. Al suo interno il centro Bonassai, che si dedica allo studio e all’esame delle problematiche legate all’alimentazione, all’allevamento razionale del bestiame, al miglioramento della qualità del latte di pecora, di capra e dei prodotti derivati.